公司职工工作餐采购变更(补遗)公告2
- 项目名称： 公司职工工作餐
- 报名开始时间： 2026-01-31
- 报名结束时间： 2026-02-04
项目详情
一、取消“公司职工工作餐采购变更(补遗)公告”中“ 最低限价为27元/餐/人 ”的要求 。
二、 第三章 评审方法 和标准中 2.2.4评分标准3服务方案，将内容“ 本项评估可 从以下维度考量： （ 1）每餐菜品种类、数量 ； （ 2）质量保证措施； （ 3）其他特色或服务（如，可提供水果、蔬菜沙拉、酸奶、饮品等）。 优得 (8，10]分，良得(6,8]分，一般得(4,6]分，较差得(2,4]分，未提供得0分。 ”变更为“ 1.食材采购环节规范操作管理制度（2分）。对供应商针对本项目提供食材采购管理制度（包含但不限于①食材溯源、②食材采购流程、③食材质量保证措施、④食材安全措施）进行综合评审，优得2分，良好得1分，一般0.5分，差得0分，未提供食材采购环节规范操作管理制度的不得分。 2.配餐服务方案（2分）。对供应商针对本项目提供的配餐服务方案（包含但不限于①供餐安排、②饭菜搭配标准、③每周饭菜安排、④食材营养搭配、⑤公务接待就餐人员应急安排等）进行综合评审，优得2分，良好得1分，一般得0.5分，差得0分，未提供配餐服务方案的不得分。 3.卫生管理方案（2分）。对供应商针对本项目提供的卫生管理方案（包含但不限于①厨房及设备设施卫生、②餐厅卫生、③食品制作卫生、④个人卫生）进行综合评审，优得2分，良好得1分，一般得0.5分，差得0分，未提供卫生管理方案的不得分。 4.食堂整体管理制度（2分）。对供应商针对本项目提供的食堂管理制度（包含但不限于①员工管理制度、②库房管理制度、③食品留样制度、④清洗消毒保洁制度、⑤设施设备安全操作制度）进行综合评审，优得2分，良好得1分，一般得0.5分，差得0分，未提食堂管理制度的不得分。 5.应急预案（2分）。对供应商针对本项目提供的应急预案（包含但不限于①煤气泄漏，②食品中毒，③火灾、自然灾害等突发事件的预案，④停水停电停气的应急处置预案，⑤疫情防控预案）进行综合评审，优得2分，良好得1分，一般得0.5分，差得0分，未提应急预案的不得分。 ”