巴楚县职工食堂购买服务运营采购项目中标(成交)结果公告
- 项目名称： 巴楚县职工食堂购买服务运营项目
项目详情
一、项目编号： KSBCX(CS) 2025-26号
二、项目名称： 巴楚县职工食堂购买服务运营采购项目
三、中标（成交）信息
1.中标结果：
| 序号 | 供应商名称 | 供应商地址 | 中标（成交）金额 | 评审总得分 |
| 1 | 巴楚县唐城宾馆有限公司 | 新疆喀什地区巴楚县迎宾北路（文化艺术中心旁） | 报价：794500（元） | 92.0 |
2.废标结果:
| 序号 | 标项名称 | 废标理由 | 其他事项 |
四、主要标的信息
服务类主要标的信息：
| 序号 | 标项名称 | 标的名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 巴楚县职工食堂购买服务运营采购项目 | 巴楚县职工食堂购买服务运营采购项目 | 满足约250人规模的日常多样化膳食需求。 | 菜谱制定须满足每日膳食营养均衡与多样化需求，各类食材配置建议参照以下标准执行：按每日餐次能量供应比例早 25%、午45%、晚 30%进行整体设计，三餐菜品数量分配比例暂定为 4:6:5；食材用量标准（按每人每天计）为：肉类 100 克（可选用牛、羊、鸡、鸭、鱼等）、鸡蛋 1 个、食用油 30 克、面粉 200 克、大米 200克、各类蔬菜 300 克；菜谱应确保菜品数量充足、 | 一年（具体情况由中标单位和业主在合同中约定) | （1）功能分区。明确划分就餐区、操作区、仓储区、消毒区、更衣区等，区域布局合理，流程规范;（2）设备配置。配备达标消毒设备(如热力消毒柜)、冷藏冷冻设备、排烟净化设备、安防监控设备等，所有设备经检测合格并定期维护;（3）安全保障。符合消防、卫生防疫要求，设置防鼠、防蝇、防尘设施，建立食品留样专柜，留存时间不少于 48 小时。 |
| 2 | 巴楚县职工食堂购买服务运营采购项目 | 巴楚县职工食堂购买服务运营采购项目 | 满足约250人规模的日常多样化膳食需求。 | 类别齐全，涵盖谷物、肉禽蛋、豆制品、蔬菜、水果等主要食物类别。 | 一年（具体情况由中标单位和业主在合同中约定) | 3.安全保障体系：团队全体工作人员均持有效健康证、普通话证书，并接受过系统的食品安全与服务礼仪培训。后堂团队专业力量扎实，3名厨师具备 3 年以上职工餐烹饪经验，且 3人均持有中式烹调师证书，懂营养搭配，能保障按时供餐、菜品质量稳定；另配有 6 名配菜人员和 4 名保洁人员，分工明确，协作高效等。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
艾合麦提·于散，刘桂君，王振
六、代理服务收费标准及金额：
1.代理服务收费标准： 无
2.代理服务收费金额（元）： 0
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称： 巴楚县人民政府办公室
地 址： 巴楚县世纪大道中路
联系方式： 15701971859
2.采购代理机构信息
名 称： 巴楚县政府采购中心
地 址： 巴楚县扶贫孵化产业园办公楼五楼
联系方式： 0998-5720880
3.项目联系方式
项目联系人： 巴楚县政府采购中心
电 话： 0998-5720880
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