时代大厦餐饮服务外包项目成交公告采购包1
- 项目名称： 时代大厦餐饮服务外包项目
- 概况： 项目编号：JSZC-320682-NTGC-C2024-0033 项目名称：时代大厦餐饮服务外包项目 采购方式：竞争性磋商 预算金额：150.000000万元 最高限价（如有）：150万元/年 采购需求： 时代大厦餐饮服务外包项目，供应商负责食材采购、负责配餐的工艺流程实施与管理及餐饭服务、制定每周菜谱、负责大型餐饮活动的筹备等
项目详情
二、项目名称： 时代大厦餐饮服务外包项目
三、中标（成交）信息
| 序号 | 供应商名称 | 社会信用代码 | 供应商地址 | 评审总得分 | 中标/成交金额 |
| 1 | 江苏浩通餐饮管理有限公司 | 91320612MA1MAJ1K53 | 江苏省南通市区通州湾示范区东海大道88号 | 96.62（均分制） | 1160000元 |
四、主要标的信息
| 服务类 |
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名称： 时代大厦餐饮服务外包项目 服务范围： 1、菜单及食材采购： 供应商 根据菜单采购相应原材料及配料，负责所有食品原材料采购，确保原材料质量和价格；负责配餐的工艺流程实施与管理及餐饭服务，工作餐价格须由 采购人 委派人根据应时市场菜价共同核定，每日在食堂公示菜品价格。同时配备适量水果、酸奶供员工选择（水果、酸奶不得高于市场价格销售）。员工用餐人数大约为 5 00人，餐费的组成包括:原材料成本、调料、税费等。由双方核定菜肴单价,每月按实审核后支付。 2、确保日常员工餐每周七天 ， 周一至周六正常运行，周日有厨师值班并提供员工餐，全年 365天提供员工餐。现场操作模式为自选式用餐，每日早餐不少于15个品种 （ 有水饺 ） ，午餐不少于 12个品种，晚餐不少于6个品种。制定每周菜谱，尽量每天提供不同选择以满足食客的要求并听取食客的 意见和建议。制定在二楼包厢接待用餐的菜单并提交 采购人 认可后执行。 3、 开设面档， 确保员工餐 三餐每餐均有面条及馄饨供应。 4、 负责大型餐饮活动（ 5桌以上）的筹备，制定菜单交 采购人 确认。 服务要求：详见采购文件 服务时间： 自合同签 订 之日起三年， 合同一年一签 。 经当年考核 合格， 双方协商一致可续签下一年合同。 服务标准：详见采购文件
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五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
陈军、陈军强、陈宏斌
六、代理服务收费标准及金额：
本项目采购代理服务费以 成交价 *3 为基数，采用差额定率累进法（ 50 万元 (含) 以下部分，费率 1. 6 %； 50 万元 ~ 4 00万元（含）部分，费率为1. 5 %； 4 00万元~1000万元（含）部分，费率 1.1 %；1000万元~5000万元（含）部分，费率为0. 8 %）分段计算后汇总，不足 伍 仟 元 按 伍 仟元计取。本项目代理服务费：52700元。
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
无
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
单位名称：如皋经济技术开发区管理委员会
单位地址：江苏省南通如皋经济开发区时代大厦
联系人：陈军强
联系电话：15896207066
2.采购代理机构信息（如有）
单位名称：江苏皋诚工程项目管理有限公司
单位地址：如皋市如城街道水绘园风景区商业广场5号8室
联系人：印秋艳
联系电话：87711157；13921688502
3.项目联系方式
项目联系人：印秋艳
电话：87711157；13921688502
十、附件
1.采购文件（已公告的可不重复公告）
2.被推荐供应商名单和推荐理由（适用于邀请招标、竞争性谈判、询价、竞争性磋商采用书面推荐方式产生符合资格条件的潜在供应商的）
3.中标、成交供应商为中小企业的，应公告其《中小企业声明函》
4.中标、成交供应商为残疾人福利性单位的，应公告其《残疾人福利性单位声明函》
5.中标、成交供应商为注册地在国家级贫困县域内物业公司的，应公告注册所在县扶贫部门出具的聘用建档立卡贫困人员具体数量的证明。