大竹林综合楼等五个食堂委托经营项目

大竹林综合楼等五个食堂委托经营项目

招标公告

1. 招标条件

重庆国际投资咨询集团有限公司受招标人 重庆轨道资源经营发展有限公司 的委托，就 大竹林综合楼等五个食堂委托经营项目 实施招标。项目资金由招标人自筹，并已落实。项目已具备招标条件，现对本项目进行公开招标，特邀请有意向的潜在投标人前来参加本项目的投标。

2. 项目概况和服务内容

2.1 项目概况： 本次估算投资约 4599.2 万元。 为轨道资源公司 5 个食堂：大竹林综合楼食堂、大竹林维修楼食堂、四公里食堂、兰花湖食堂和涂山食堂提供早、中、晚三餐服务以及根据招标人需求提供临时性供餐服务。

2.2 服务内容 : 投标人须提供食材供应，并加工制作后开展餐饮服务。投标人 每天（含所有节假日、休息日）生产餐品向招标人的服务对象提供早、中、晚三餐服务，以及根据招标人需求提供临时性供餐服务，包括但不限于食材采购、会议桌餐、应急工作餐、临时送餐、夜宵、春节慰问餐发放、团年餐 、特色商品售卖 等，最终以招标人实际要求为准。

（ 1 ）早餐、中餐及晚餐均以点餐形式供给。早餐主要以面食、稀饭、包子、馒头及糕点为主，采用不定期菜品循环， 流食类品种不少于 2 种 （可免费添加） ，面点品种不少于 6 种、咸菜不少于 1 种（免费提供）。中、晚餐 包括荤素菜、汤食及米饭等，投标人所提供的餐品及价格须报备招标人，就餐人员可自行选择菜品，菜品选择金额 ≥ 10 元的，米饭不收费；菜品选择金额小于 10 元的，米饭收费 1 元。投标人免费提供汤食和咸菜，米饭、汤食及咸菜均可免费添加。荤菜中保证 50% 及以上的猪肉菜品供应，荤素比例不低于 5 ： 5 ，同时减少冰冻货的售卖；暂定工作日中餐不少于 6 荤 6 素，工作日晚餐及节假日中晚餐不少于 4 荤 4 素，中餐特色餐不少于 3 种（特色餐应公示配餐内容及份量），招标人可根据需要调整荤素配比。（ 2 ）其余特色餐食（点）根据实际情况按需供应、确保价实相符。（ 3 ）夜宵根据招标人实际要求执行。（ 4 ）具体详见第四章合同条款及格式中相关要求。

2.3 标段划分：本招标项目划分为 1 个标段 。

2.4 服务地点：轨道资源公司 5 个 食堂。 大竹林综合楼食堂、大竹林维修楼食堂、四公里食堂、兰花湖食堂 、 涂山食堂 。

2.5 服务期限：本项目合同期限为 2 年，以合同内约定的时间为准。

3. 投标人的资格要求

3.1 本次招标要求投标人须具备以下条件：

3.1.1 投标人具有独立法人资格，一般纳税人资格。

3.1.2 投标人具有有效的《食品经营许可证》，《食品经营许可证》的经营项目须包含热食类食品制售（或食品经营管理或餐饮服务管理），以及散装食品销售。

3.1.3 业绩要求：

（ 1 ）投标人从 2021 年 1 月 1 日起 至投标截止日止 （以合同签订时间为准）须独立承担过类似单位（类似单位是指政府机关、事业单位、大型企业、学校、园区、医院）餐饮服务类项目的业绩至少 1 个，且单个项目年合同金额在 500 万元及以上（该合同的服务期限至少为一年）。

（ 2 ） 投标人须在 2021 年 1 月 1 日起至投标截止日止（以合同签订时间为准） 须独立承担过类似单位（类似单位是指政府机关、事业单位、大型企业、学校、园区、医院）食材配送项目的业绩至少 1 个，且单个项目年合同金额在 300 万元及以上（该合同的服务期限至少为一年）。

注：投标人提供一个业绩同时满足以上（ 1 ）和（ 2 ）要求，或者投标人提供一个业绩满足上述（ 1 ）要求并同时提供另一个业绩满足上述（ 2 ）要求，均视为满足招标文件的业绩要求。

3.1.4 投标人还应在人员、信誉、设备、财务等方面具有相应的服务能力，详见招标文件第二章投标人须知前附表第 1.4.1 项内容。

3.2 本次招标接受联合体投标。联合体投标的，应满足下列要求：

3.2.1 联合体组成单位不超过 2 家（含牵头人）， 联合体各方应按招标文件提供的格式签订联合体协议书并明确联合体各方拟承担的工作（ 1 家单位负责餐饮服务工作， 1 家单位负责食材配送工作 ）和责任以及权利义务，自行明确联合体牵头人 及联合体成员单位 ；

3.2.2 负责餐饮服务工作 的 单位提供《食品经营许可证》（食品经营许可证的经营项目须包含热食类食品制售或食品经营管理或餐饮服务管理），并由该单位按照招标公告 3.1.3 条第（ 1 ）项要求提供业绩（ 1 ）；负责食材配送工作的单位提供《食品经营许可证》（食品经营许可证的经营项目须包含散装食品销售），并由该单位按照招标公告 3.1.3 条第（ 2 ）项要求提供业绩（ 2 ）。

注：联合体各方不得再以自己名义单独或参加其他联合体在同一标段中投标。

4. 获取招标文件的方法

4.1 本项目招标不需报名，开标时直接投标，凡有意参加投标者，请于 202 5 年 3 月 21 日起在《重庆市公共资源交易网》（ https://www.cqggzy.com ）上下载招标文件、答疑、补遗等开标前的有关资料，不管下载与否都视为投标人全部知晓有关招标过程和事宜。

4.2 自公告发出之日起，各投标单位应随时关注在《重庆市公共资源交易网》（ https://www.cqggzy.com ）上发布的与本项目有关的信息。

5. 投标文件的递交

5.1 投标文件递交的截止时间为 2025 年 4 月 14 日 9 时 30 分，地点在 重庆市公共资源交易中心开标厅（地址：重庆市渝北区青枫北路 6 号渝兴广场 B10 栋 2 层），具体开标地点详见一、二楼大厅显示屏。

5.2 逾期送达的或者未送达指定地点的，或者未按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将拒收。

6. 发布公告的媒介

本次招标公告在《重庆市公共资源交易网》网上发布。

7. 联系方式

招 标 人：重庆轨道资源经营发展有限公司

地 址：重庆市渝北区 金开大道西段 220 号大竹林轨道综合基地

联 系 人：黄老师

电 话： 023- 68002393

招标代理机构：重庆国际投资咨询集团有限公司

地 址：重庆市江北区五简路 2 号重咨大厦

联系人：杨老师、陈老师

电 话： 023-67107374